Brevet de Technicien Supérieur Agricole - Productions Animales

Programme de la formation

Domaine Commun
Expression et Communication	174 h
Anglais	116 h
Économie	87 h
EPS	87 h

Domaine Professionnel
Zootechnie	246 h
Travaux pratiques	116 h
Conduites de productions OBLIGATOIRES : Élevage porcin et élevage bovin-viande AU CHOIX : Élevage équin ou élevage bovin-lait	87 h
Agronomie	65 h
Sciences appliquées Biologie, chimie, statistiques	110 h
Comptabilité – gestion	80 h
Étude de filières	60 h

MIL
Conduite de projet en lien avec la transition agro-écologique
Transformation et valorisation en circuit court des produits d’origine animale (fabrication en halle agro-alimentaire)
Étude des systèmes d’élevage allaitants sous signes officiels de qualité
87 h

ACTIVITÉS PLURIDISCIPLINAIRES IMPORTANTES
Préparation aux missions d’appui technique en élevage : – Visites et diagnostics d’exploitations
Accompagnement de la démarche d’étude de problématiques liées aux productions animales : – Conduite d’essais – Valorisation des données
150 h

UN PARTENARIAT ÉTROIT AVEC LE MILIEU PROFESSIONNEL
Valorisation importante de l’exploitation du lycée. (3h de TP/semaine sur les ateliers bovins et porcins).
16 semaines de stage : 1 en étude de territoire et environnement 4 en exploitation agricole (production biologique ou avec transformation ou en zone de montagne) Possibilité de réalisation à l’étranger (bourses régionales) 2 semaines en système hors-sol (aviculture, porc, veau de boucherie) 8 en organisme professionnel agricole (étude d’une problématique évaluée à l’examen) 1 semaine d’animations professionnelles (participation à des activités proposées par des partenaires professionnels de la filière BTS PA)
Relations privilégiées avec de nombreux exploitants et acteurs des filières agricoles. (coopératives, chambres d’agriculture, organismes d’appui technique, contrôle laitier, groupement de défense sanitaire, organisme de sélection, groupement d’éleveurs, Insémination Animale…)
Implication dans des actions de communication et d’animation dans le secteur de l’élevage. (COMICE, Concours de race, concours général de Paris (Ovinpiades).

Acquérir des capacités relatives aux productions animales :
- Observer, analyser, évaluer les principales composantes de la conduite d’élevage,
- Intégrer les contraintes environnementales, de bien-être animal et de qualité de productions animales,
- Maîtriser la conduite d’un système de production spécialisé.
Acquérir des capacités de communication et d’animation :
- Fournir un appui technique efficace aux différents acteurs des filières de productions animales,
- Participer à l’élaboration et à la diffusion de références technico-économiques,
- Communiquer avec son entourage socioprofessionnel.

Le BTS PA offre :
- une solide formation générale et scientifique,
- une réelle maîtrise des systèmes et des techniques d’élevage.
Le BTS PA demande :
- Autonomie et organisation dans le travail personnel,
- Esprit d’initiative et ouverture sur son environnement socio-professionnel,
- Aptitude à la conduite de projets de groupe.

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Agriculteurs, responsable d’atelier spécialisé, salarié en exploitation agricole,
Technicien-conseil dans les secteurs partenaires du monde agricole (organismes de suivi technique, centre d’insémination, institut de recherche et de développement, suivi de qualité),
Poste de technico-commerciaux (entreprises d’approvisionnement et de collecte, laboratoire).
Autres fonctions permises après cycle universitaire, ENSA, ENIT, ENV…